Lublin – stolica wschodniej Polski
Lublin to największe i najbardziej rozwinięte miasto po prawej stronie Wisły. Jest to miejsce z bogatą historią, imponującymi zabytkami i mnóstwem atrakcji. Poznajcie kilka powodów, dla których warto wybrać się na Lubelszczyznę.

W najważniejszym ośrodku aglomeracji lubelskiej mieszka niespełna 340 tysięcy osób. Jest to dziewiąte co do wielkości miasto w Polsce, znajdujące się nad największym lewobrzeżnym dopływem Wieprza, czyli Bystrzycy.

1

Początki osadnictwa na terenie Lubelszczyzny sięgają szóstego stulecia, a 3 lata temu lublinianie świętowali 700-lecie uzyskania praw miejskich. To tu w 1569 roku doszło do zawarcia słynnej unii polsko-litewskiej, dzięki której powstała Rzeczpospolita Obojga Narodów. XVI wiek to czas wyjątkowego rozkwitu miasta. Lublin stawał się ośrodkiem, w którym przenikały się różne kultury, a na ogromne jarmarki przybywali kupcy nie tylko polscy, ale i zagraniczni: Rosjanie, Ormianie, Grecy, Niemcy czy Anglicy. Niestety, najpierw okres zaborów, a następnie II wojna światowa i czasy PRL-u gwałtownie zahamowały rozwój Lublina. Na szczęście dziś to miasto ponownie cieszy się dużym zainteresowaniem.

Zabytki

2

Udając się do Lublina, można przeżyć prawdziwą lekcję historii. Uwagę przykuwają nie tylko urokliwe uliczki, ale i różne zabytki, będące świadectwem przenikania się na przestrzeni wieków wielu kultur. Wrażenie robi Krakowskie Przedmieście – jedna z najbardziej charakterystycznych ulic Lublina, przez długi czas najważniejszy trakt komunikacyjny i fragment drogi biegnącej na linii Kraków – Lublin – Wschód. Wybierając się na wycieczkę do stolicy województwa lubelskiego, koniecznie trzeba zobaczyćzamek, którego początki sięgają XIV wieku, choć spekuluje się, że już w szóstym stuleciu powstała w tym miejscu wczesnośredniowieczna osada obronna. Zwiedzający mogą zobaczyć w nim m.in. słynny obraz Jana Matejki, ukazujący historyczną unię.

Miłośnikom zdjęć polecam zaliczyć także Wieżę Trynitarską. Pochodzącą z XVI wieku budowlę stopniowo rozbudowywano i ostatecznie przeznaczono na dzwonnicę. Swoją nazwę zawdzięcza Trynitarzom, czyli członkom Zakonu Trójcy Przenajświętszej, którzy przejęli kontrolę nad wieżą od jezuitów. Mimo że zakonnicy nie zagrzali tam zbyt długo miejsca, nazwa została zachowana. Dziś stanowi atrakcyjne miejsce dla turystów, nie tylko ze względu na wartość historyczną. Zabytkowy budynek jest bowiem najwyższym punktem wysokościowym w mieście, a z platformy widokowej roztacza się cudowna panorama całego Lublina. Dla kontrastu, można z samej góry wybrać się... na sam dół. Pod zabudową Starego Miasta znajduje się ponad 300-metrowa trasa podziemna, gdzie możemy zapoznać się z historią i tajemnicami stolicy województwa. Spacerując renesansowymi uliczkami, warto zwrócić uwagę także na Teatr Stary, archikatedrę czy dawny ratusz.

Miejscowe przysmaki

3

Będąc w województwie lubelskim, koniecznie trzeba spróbować cebularza. Jest to pszenny placek, pokryty mieszanką złożoną z pokrojonej w kostkę cebulki i maku. Mimo że przysmak ten wywodzi się stricte z kuchni żydowskiej, od pokoleń stanowi jeden z najpopularniejszych i najbardziej charakterystycznych przysmaków regionu. Wszyscy smakosze powinni także odwiedzić Regionalne Muzeum Cebularza, gdzie nie tylko można się dowiedzieć, skąd placek pojawił się na Lubelszczyźnie, ale i spróbować przygotować go samemu. Innym symbolem kulinarnym Lublina jest niebecz – zupa z ziemniakami, mięsem i kapustą.

Pełną wersję tekstu znajdziesz w kwietniowym wydaniu magazynu „Koncept” oraz w e-wydaniu na stronie: ewydanie.gazetakoncept.pl/publikacja/koncept-nr-79

Zaufali nam

© 2020 Koncept All rights reserved. Made by ORDER GROUP